Cabernet Sauvignon Rose

Εξαιρετικά λαμπρό και φωτεινό, ανοιχτό ρόδινο χρώμα.

Ζωηρή μύτη που παραπέμπει κυρίως σε κόκκινα φρούτα όπως η φράουλα και το κεράσι, ενώ δεν λείπει ένα σχεδόν ανεπαίσθητο πέρασμα μπαχαρικών.

Κομψό, αριστοκρατικό και φινετσάτο, με δροσιστική οξύτητα που ισορροπεί την αλκοόλη, δημιουργώντας μια αίσθηση αρμονίας. Ευχάριστο φρουτώδες τελείωμα.

Βραχεία εκχύλιση και ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ελεγχόμενες θερμοκρασίες.

Ωρίμανση για δυο μήνες στις φίνες οινολάσπες με περιοδική ανάδευση.

Συνδυάζεται εξαιρετικά με pizza μαργαρίτα, πένες με σάλτσα τομάτας και βασιλικό, γαρίδες σωτέ, ταρτάρ λαυράκι.